Pizzaiolo-Recreio Dos Bandeirantes – Rj

Atividades:

-Comandar o trabalho dos auxiliares de pizzaiolo, treiná-los e orientá-los para a desenvolvê-los na realização das tarefas;
-Controlar os estoques de matérias primas, solicitando reposição, sempre que necessário;
-Preparar as pizzas pedidos pelos clientes, cuidando da qualidade dos produtos, do respeito as receitas, do tempo de preparo e da apresentação;
-Preparar as pizzas pedidos pelos clientes, cuidando da qualidade dos produtos, do respeito às receitas, do tempo de preparo e da apresentação;
-Produzir molhos e a massa, necessários para a preparação das receitas do cardápio, mantendo um estoque adequado;
-Executar as atividades de fechamento da pizzaria e de preparação para abertura no dia seguinte.