Elaboração do cardápio
Coordenação da equipe da cozinha
Liderança da cozinha de toda a rede
Verificação da qualidade e padrões exigidos pela empresa
Supervisão das boas práticas: higienização dos alimentos, apresentação pessoal, entre outros.
Elaboração do cardápio
Coordenação da equipe da cozinha
Liderança da cozinha de toda a rede
Verificação da qualidade e padrões exigidos pela empresa
Supervisão das boas práticas: higienização dos alimentos, apresentação pessoal, entre outros.