Vaga Publicada
EmpresaConfidencial
Quantidade de Vaga(s) 1
Local de Trabalho: Rio de Janeiro - RJ
Tipo de contrato Efetiva
Tempo de Experiência Com Experiência
Atividades
Gerenciar a equipe e a produção, elaborar cardápios;
Planejamento de compras, e controle de estoque;
Controle higiênico-sanitário e de boas práticas;
Treinamento e capacitação dos colaboradores;
Gerir a necessidade de compra de equipamentos e utensílios;
Realizar e controlar o APPCC.
Requisitos
Tempo de Experiência: mínimo de 06 meses;
Escolaridade Mínima - Superior Completo em Nutrição;
Experiência com alimentação transportada e rotinas inerentes à cozinha industrial;
Ser proativo, ter disciplina e aptidão para liderar a equipe.
Horário de trabalho
Carga Horária Combinar
Dias de trabalho Combinar
Tempo de experiência
Tempo de Experiência Com Experiência