Emprego de Nutricionista -Rio De Janeiro – Rj em Rio de Janeiro
📅 Vaga Publicada
🏢 EmpresaConfidencial
👥 Quantidade de Vaga(s) 1
📍 Local de Trabalho: Rio de Janeiro
📝 Tipo de contrato Efetiva
⏳ Tempo de Experiência Com Experiência
✅ Atividades
Desenvolver o cardápio mensal;
Controlar o estoque;
Gerenciar a produção das refeições;
Coordenar as equipes e analisar a elaboração das refeições para que todas as normas de higiene sejam seguidas à risca;
Responder pelo controle de qualidade de toda operação;
Oferecer treinamento para a equipe;
Fiscalizar e avaliar a produção;
Orientar o transporte das refeições;
Desenvolver fichas técnicas, medições de temperatura de equipamentos e alimentos.
📋 Requisitos
📋 Requisitos Graduação completa em Nutrição; Experiência comprovada de no mínimo 02 anos em organizações do terceiro setor. Desejável: Formação e/ou experiência em Unidade de Alimentação e Nutrição, Gastronomia ou Saúde Coletiva; Experiência em Unidade de Alimentação e Nutrição com produção em grande escala; Perfil analítico, organização e bom relacionamento interpessoal.
🎓 Educação Superior
- Completo