Estágio De Nutrição

Orientação nutricional aos clientes. Elaboração de cartilhas e materiais didáticos. Participação de projetos internos em materno infantil, vegetarianismo, nutrição esportiva e saúde da mulher. Aprendizado sobre suplementos, tecnologia dos alimentos e tendências de mercado. Participação em ações de parcerias externas. Acompanhamento de toda a cadeia da mercadoria (entrada, armazenamento, fracionamento, exposição). Elaboração de material didático e treinamento dos funcionários. Participação de projetos internos na área de controle de qualidade. Aprendizado sobre POP, MBP e planilhas de controle. Controle da rotina de higiene, asseio pessoal e validades dos produtos. Controle de qualidade e análise sensorial dos produtos.