10 de maio de 2019 | Rio de Janeiro RJ | Efetiva Confidencial R$ A combinar / Pretensão Salarial
Subchefe de Cozinha PréRequisitos: Desejável ensino superior ou técnico na área de gastronomia Experiência como Cozinheiro, Cozinheiro-chefe ou Subchefe Experiência liderando pessoas Entendimento sobre Ficha Técnica e Sistema de Restaurante (gerenciamento deestoque) Atividades: Confecção e ajustes de Fichas Técnicas, aprovadas pelo Chef de Cozinha; Gestão operacional direta da equipe da Cozinha (divisão, treinamento eacompanhamento das […]