26 de janeiro de 2023 | Rio de Janeiro RJ | Efetiva Confidencial R$ A combinar / Combinar
Organizar, dirigir, coordenar e controlar as atividades de produção alimentar dos setores de Alimentos e Bebidas – cozinhas, restaurantes, bares, copa refeitório de pessoal, room service e bares. Garantir e desenvolver estratégias de Marketing para venda dos produtos, garantindo a rentabilidade do setor. Encarregar-se do controle orçamentário e financeiro da área de alimentos e bebidas. […]
28 de fevereiro de 2022 | Rio de Janeiro RJ | Efetiva Confidencial R$ 2.200,00 /
Gerenciar todas as operações diárias do restaurante; Manter níveis excelentes de atendimento ao cliente interno e externo; Elaborar cardápios excepcionais, dar sugestões de bens de consumo e fazer melhorias necessárias continuamente; Liderar a equipe prezando a comunicação, treinando e avaliando; Estabelecer cronogramas de escalas, políticas e procedimentos