Vaga Publicada
EmpresaConfidencial
Quantidade de Vaga(s) 1
Local de Trabalho: Rio de Janeiro - RJ
Tipo de contrato Efetiva
Tempo de Experiência Com Experiência
Atividades
Supervisor a preparação dos alimentos e atividades de cozinha de seus restaurantes
Estimar necessidades de insumos e equipamentos a fim de garantir uma perfeita execução dos serviços
Supervisionar as escalas de seus restaurantes
Providenciar compras e manutenção de equipamentos quando necessário
fazer a gestão de pessoas das equipes de cozinha orientando, acompanhado e dando feedback constantes a seus colaboradores
Corrigir eventuais problemas ou reclamações
Garantir o padrão dos pratos
Requisitos
Desejável formação superior em gastronomia ou áreas a fins
Vivência anterior mínima de 5 anos em gestão de equipes de cozinha
Disponibiliza/ flexibilidade de horário
Horário de trabalho
Carga Horária Combinar
Dias de trabalho Combinar
Tempo de experiência
Tempo de Experiência Com Experiência