Acompanhar as aulas práticas no Laboratório de Processamento de Alimentos (LPA);
Fornecer suporte técnico para as atividades de ensino, pesquisa e extensão;
Prestar atendimento aos alunos e professores;
Realizar a conservação e o controle de qualidade dos alimentos utilizados no laboratório;
Fazer coleta, preparo e descarte de produtos e de alimentos;
Efetivar a compra de gêneros alimentícios quando solicitados;
Armazenar equipamentos, utensílios e produtos;
Realizar procedimentos de limpeza, sanitização e esterilização dos equipamentos e alimentos.
Técnico(A) Em Processamento De Alimentos-Rio De Janeiro – Rj
