Realizar cotação de produtos com os fornecedores visando o fechamento da negociação nas melhores condições possíveis para a empresa,visando sempre à redução de custos.
Planejar e apresentar estudos de melhoria, das categorias (Congelados e Laticínios)Elaborar e controlar indicadores.
Realizar formações de preços e acompanhamento de margens dos produtos.
Realizar pesquisa de novos fornecedores no mercado, para ampliar as possibilidades de obter as melhores negociações.
Acompanhar os prazos e processos de entrega dos produtos até que cheguem à loja.