– Assegurar a correta aplicação das metodologias de análise sensorial nos materiais, produtos terminados e nos testes de conservação da fábrica. Avaliações diárias dos resultados;
– Executar os treinamentos necessários aos operadores para a realização da análise sensorial nos laboratórios de linha;
– Realizar reporte dos indicadores da área, gerenciando o Serviço de Atendimento ao Consumidor e tratando as reclamações de consumidor;
– Realizar sessões de benchmarking com produtos concorrentes do mercado de modo a propor melhorias para o portfólio de produtos;
– Coleta de amostras, análise e decisão de liberação de materiais de acordo com os padrões de qualidade estabelecidos;
– Acompanhamento de registros de não-conformidades (tratativa junto a fornecedores e plano de ação corretivo);
– Homologação de novos fornecedores;
– Verificar conformidade de processos;
– Seguir as normas e procedimentos técnicos de qualidade e de segurança;
– Revisão geral de todos os procedimentos de avaliação de materiais, contemplando técnicas de amostragem, inspeção e métodos de análise para avaliar a qualidade dos materiais e assegurar-se de que correspondem às normas e padrões técnicos de qualidade estabelecidos;
– Acompanhamento de primeiras produções de novos produtos;
– E outras atividades relacionadas área.