Realizar o preparo e a distribuição de todas as refeições (dietas, cafés, chás, sucos, etc.). Preparar o balcão de distribuição de refeições (dietas), dispondo os alimentos nas cubas e verificando a temperatura adequada do equipamento. Acondicionamento de líquidos em recipientes adequados como copos, canecas, garrafas térmicas ou jarras. Cumprir com os procedimentos da empresa, em particular com o Manual de Boas Práticas.